Khi nghĩ đến giảm cân, đại đa số chúng ta đều nghĩ đến việc vận động cơ thể đủ nhiều để triệt tiêu mỡ thừa hay những bài tập khắc nghiệt, Trên thực tế, chế độ ăn uống ảnh hưởng đến 70% kết quả quá trình giảm cân và chúng ta thường lãng quên đi điều đó. Hãy cùng top10review.info tìm hiểu 10 loại thực phẩm giúp giảm cân tự nhiên đảm bảo an toàn và sức khỏe cho bạn ngay sau đây.
1. Thực phẩm giúp giảm cân – Trái bơ
Trên thực tế, ngoài vitamin A, vitamin E, Canxi, Magie có tác dụng tiêu mỡ vùng eo, trái bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể axit oleic đóng vai trò kiểm soát insulin trong máu giúp giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, tác dụng của axit oleic trong bơ làm cản trở hoạt động của các enzyme lưu trữ chất béo, từ đó làm giảm kích thước tế bào mỡ. Cơ thể sẽ sử dụng những chất béo này làm năng lượng thay vì lưu trữ dưới dạng mỡ nội tạng.
Khi bạn luyện tập thể thao, chất l-carnitine chứa trong bơ giúp vận chuyển các axit béo vào tế bào để làm năng lượng. Nhờ vậy mà, trái bơ là một thực phẩm giảm cân giúp đốt cháy calories trong cơ thể nhanh hơn.
2.Thực phẩm giúp giảm cân – Hạt chia
Hai muỗng canh chia có gần 10 gram chất xơ ngoài hàm lượng calo và chất béo tương đối cao, 138 calo và 9 gram chất béo (1 gram bão hòa). Khi ăn, phản ứng với nước trong dạ dày, hạt chia sẽ trương nở từ đó làm cho quá trình hấp thụ thức ăn chậm hơn và bạn cũng sẽ dừng ăn nhiều thêm. Khi được sử dụng ở mức độ vừa phải, hạt chia là loại thực phẩm giảm cân được thế giới công nhận có hiệu quả giảm cân cho mọi đối tượng từ dân tập gym, phụ nữ cho con bú, học sinh và người mắc các chứng rối loạn chuyển hóa.
3.Thực phẩm giúp giảm cân – Sữa chua
Những đồ ăn như sữa chua pho mát ít béo hoặc không béo rất giàu canxi hỗ trợ xương, răng chắc khỏe, ngăn ngừa ung thư ruột kết. Giải thích cho câu hỏi ăn sữa chua có giảm cân không nằm ở thành phần canxi thúc đẩy quá trình sinh nhiệt cơ thể, qua đó tăng quá trình trao đổi chất nhanh hơn chất béo được đốt cháy để làm năng lượng.
4.Thực phẩm giúp giảm cân – Các loại đậu
Sở dĩ được coi là thực phẩm giảm cân lý tưởng nhất, các loại đậu bao gồm đen, đậu xanh, đậu tây, đậu lăng và đậu hải quân chứa tới 77% carbohydrate phức tạp. Nếu như những đồ ăn được cấu tạo từ carb đơn giản có chỉ số GI cao khiến chúng nhanh chóng phân hủy, tăng đường trong máu dẫn tới tích lũy mỡ nội tạng; thì carb phức tạp chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát cholesterol, tiêu hóa chậm và làm bạn no lâu hơn. Các loại đậu cũng được coi là một trong những loại những thực phẩm giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm mỡ bụng và cung cấp protein lành mạnh cho người theo chế độ ăn chay và thuần chay.
5.Thực phẩm giúp giảm cân – Trứng
Trứng gà được coi là 1 trong những thực phẩm giảm mỡ bụng siêu nhanh giàu protein (74 calo/quả) có tác dụng tăng cảm giác no lâu. Ngoài ra, các loại amino acid trong trứng thúc đẩy quá trình trao đổi chất hay còn gọi là hiệu ứng nhiệt của thực phẩm; có nghĩa là cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa, hấp thu các chất dinh dưỡng từ trứng. Khi kết hợp với một món salad rau trộn với trứng luộc, bạn đã có một bữa ăn kiêng low carb 500 calo hoàn chỉnh.
6.Thực phẩm giúp giảm cân – Cá hồi
Cá hồi rất giàu protein chất lượng cao cũng như axit béo omega-3. Protein đóng một số vai trò quan trọng bao gồm chữa lành chấn thương, bảo vệ sức khỏe của xương và duy trì khối lượng cơ trong quá trình giảm béo bụng. Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng để có sức khỏe tối ưu, mỗi bữa ăn nên cung cấp ít nhất 30 gram protein nạc tương ứng với khoảng 150 gram cá hồi. Các loại cá ngừ, cá mòi, cá trích hay hải sản nói chung cũng là thực phẩm ăn kiêng giảm béo lý tưởng cho những bữa sáng cuối tuần.
7.Thực phẩm giúp giảm cân – Rau họ cải
Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải ngọt, cải thảo, cải thìa, súp lơ, cải brussels có chứa nhiều allyl isothiocyanate (AITC) là hợp chất organosulfur giúp chống oxy hóa, giảm viêm nhiễm và phòng ngừa ung thư. Bạn đang không biết lựa chọn thức ăn giảm cân nào cho thực đơn cuối ngày, hãy chọn các loại rau xanh ít calo, giàu vitamin, chất xơ tốt giúp giảm sự tích tụ chất béo trên thành mạch máu và cải thiện sức khỏe tổng thể.
8.Thực phẩm giúp giảm cân – Khoai lang
Ăn gì để giảm cân hiệu quả? Là thực phẩm giàu chất xơ không hòa tan rất tốt cho người giảm cân và phụ nữ sau sinh, củ khoai lang chứa rất nhiều vitamin B6, kali, vitamin C. Chất xơ tự nhiên trong khoai lang làm chậm tốc độ cơ thể xử lý đường, giúp bạn không bị đói giữa các bữa ăn.
9.Thực phẩm giúp giảm cân – Trái táo
Được coi là loại thực phẩm giúp giảm cân cực giàu dinh dưỡng, mỗi trái táo 223 gram chứa 116 calo và 5,4 gram chất xơ. Hoạt chất polyphenol trong táo đóng vai trò quan trọng giảm cholesterol và giảm mỡ bụng cấp tốc trong 1 tháng. Một nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh được rằng, khi thử nghiệm trên 3 nhóm đối tượng lần lượt chỉ ăn 3 quả táo, 3 quả lê liên tục trong 30 ngày. Kết quả nhóm ăn táo giảm cân 0,91kg, ăn lê giảm béo bụng 0,84kg. Bạn có thể chế biến táo thành các món ăn giúp giảm cân nhanh ngon miệng như salad táo, sinh tố táo, thịt nướng táo, nước sốt táo.
10.Thực phẩm giúp giảm cân – Cải brussel
Chất xơ trong cải brussel là loại carbohydrate phức hợp giúp no lâu, giảm cholesterol, ổn định lượng đường trong máu. Loại thực vật rau xanh này có chỉ số đường huyết rất thấp, nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo chế độ ăn kiêng low carb, người tiểu đường, phụ nữ sau sinh và học sinh giảm cân nặng trong thời gian ngắn.
Tổng kết
Bạn đang thực hiện quá trình giảm cân, vì thế bạn luôn cân nhắc trước khi ăn uống vì bạn sợ ăn nhiều sẽ tăng cân. Chắc bạn không biết rằng, có những thực phẩm càng ăn nhiều càng có lợi cho quá trình giảm cân của bạn. Trên đây sẽ là các loại thực phẩm giảm cân đó, tham khảo ngay nhé.
